Resep Nastar Lumer Lembut, Dijamin Sukses Pemula Pasti Bisa

cara membuat nastar yang mudah dan praktis

Tahukah Anda bahwa nastar merupakan salah satu kue kering yang paling populer di Indonesia? Kue yang terbuat dari adonan tepung terigu, margarin, dan gula ini memiliki rasa yang manis dan legit, serta aroma yang harum. Jika Anda ingin mencoba membuat nastar sendiri di rumah, berikut ini adalah resep nastar yang mudah dan praktis yang bisa Anda ikuti.

Membuat nastar memang tidak sulit, tetapi ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar hasilnya sempurna. Salah satunya adalah penggunaan bahan-bahan yang berkualitas baik. Pastikan Anda menggunakan tepung terigu, margarin, dan gula yang berkualitas baik agar nastar yang dihasilkan memiliki rasa dan tekstur yang lezat.

Berikut ini adalah bahan-bahan dan langkah-langkah membuat nastar yang mudah dan praktis:

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 150 gram margarin
  • 100 gram gula halus
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 gram selai nanas
  • 1 butir telur untuk olesan
  • Gula pasir untuk taburan

Langkah-langkah:

  1. Campur tepung terigu, margarin, gula halus, baking powder, dan garam hingga rata.
  2. Tambahkan telur dan uleni hingga adonan kalis.
  3. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan beri isian selai nanas.
  4. Olesi nastar dengan telur yang sudah dikocok lepas.
  5. Taburi nastar dengan gula pasir.
  6. Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang.

Nastar yang sudah matang bisa langsung disajikan atau disimpan dalam wadah tertutup rapat. Selamat mencoba!

Cara Membuat Nastar yang Mudah dan Praktis

Nastar merupakan salah satu kue kering yang populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang manis dan lezat, dengan isian nanas yang asam dan segar. Nastar biasanya dibuat saat hari raya Lebaran atau Natal. Namun, Anda juga bisa membuatnya di rumah kapan saja Anda mau.

Dalam membuat nastar, ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan. Pertama, Anda harus menggunakan bahan-bahan yang berkualitas baik. Kedua, Anda harus mengikuti langkah-langkah pembuatan nastar dengan benar. Jika Anda mengikuti kedua hal tersebut, maka Anda pasti bisa membuat nastar yang enak dan lezat.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

  • 250 gr tepung terigu
  • 100 gr gula halus
  • 150 gr mentega dingin, potong-potong kecil
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili bubuk

Bahan Isian

  • 250 gr nanas parut
  • 100 gr gula pasir
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1/4 sdt cengkeh bubuk

Langkah-langkah Pembuatan

  1. Siapkan bahan-bahan. Pastikan semua bahan dalam keadaan bersih dan terukur dengan tepat.

  2. Buat adonan nastar. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula halus, mentega, telur, garam, dan vanili bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

  3. Giling adonan nastar. Giling adonan nastar hingga ketebalan sekitar 3 mm.

  4. Cetak adonan nastar. Cetak adonan nastar menggunakan cetakan nastar.

  5. Isi nastar dengan nanas. Siapkan isian nanas. Campurkan nanas parut, gula pasir, kayu manis bubuk, pala bubuk, dan cengkeh bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

  6. Panggang nastar. Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20 menit.

  7. Angkat nastar dari oven. Setelah 20 menit, angkat nastar dari oven dan dinginkan.

  8. Nastar siap disajikan. Nastar siap disajikan. Anda bisa menyimpan nastar dalam wadah tertutup di suhu ruang selama 2 minggu.

https://tse1.mm.bing.net/th?q=%20cara%20membuat%20nastar

Tips Membuat Nastar yang Enak dan Lezat

  • Gunakan bahan-bahan yang berkualitas baik.
  • Pastikan adonan nastar tercampur rata.
  • Giling adonan nastar hingga ketebalan yang tepat.
  • Cetak adonan nastar dengan rapi.
  • Isi nastar dengan nanas yang segar dan asam.
  • Panggang nastar hingga matang.
  • Dinginkan nastar sebelum disajikan.

https://tse1.mm.bing.net/th?q=%20cara%20membuat%20nastar%20dengan%20mudah

Variasi Nastar

Selain nastar klasik, Anda juga bisa membuat variasi nastar lainnya. Beberapa variasi nastar yang populer adalah:

  • Nastar keju
  • Nastar coklat
  • Nastar kacang mete
  • Nastar almond
  • Nastar kurma

Anda bisa membuat variasi nastar sesuai dengan selera Anda.

Kesimpulan

Nastar merupakan kue kering yang mudah dibuat dan lezat. Anda bisa membuat nastar di rumah kapan saja Anda mau. Ikuti langkah-langkah pembuatan nastar dengan benar, maka Anda pasti bisa membuat nastar yang enak dan lezat.

FAQ

  1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar?
  • Tepung terigu, gula halus, mentega, telur, garam, vanili bubuk, nanas parut, gula pasir, kayu manis bubuk, pala bubuk, dan cengkeh bubuk.
  1. Bagaimana cara membuat adonan nastar?
  • Campurkan tepung terigu, gula halus, mentega, telur, garam, dan vanili bubuk dalam mangkuk besar. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  1. Bagaimana cara mencetak adonan nastar?
  • Giling adonan nastar hingga ketebalan sekitar 3 mm. Kemudian, cetak adonan nastar menggunakan cetakan nastar.
  1. Apa saja variasi nastar yang populer?
  • Nastar keju, nastar coklat, nastar kacang mete, nastar almond, dan nastar kurma.
  1. Bagaimana cara menyimpan nastar?
  • Simpan nastar dalam wadah tertutup di suhu ruang selama 2 minggu.
.

Komentar

Posting Komentar